埼玉県行田市
フライ
埼玉県
行田市
とその周辺で食べられている
お好み焼き
と
クレープ
の中間のような焼き物。
小麦粉を溶いたものに肉、卵、ネギなどを入れて鉄板で焼く。
行田市のHPにはフライを出す店の地図がある。
ゼリーフライ
ジャガイモ
とおからを混ぜて揚げたコロッケのようなもの。
小判型の「銭フライ」がなまった。
関連HP
行田市
・・・
フライ
行田市観光協会
・・・
フライ・ゼリーフライ
■ゼリーフライ
埼玉B級ご当地グルメ王決定戦
で
(埼玉県さいたま市大宮区)
非常にやわらかいコロッケという感じ。
2010/5/4
2011.05.08
My Dictionary
閉じる