| 植物 |
| 松 |
まつ
Pine |
- 日本における代表的な吉祥木の一つとして、また、長寿を象徴する木として、古くから親しまれてきた。
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- 和食の(例えばウナギの「うな重」)ランクで「松竹梅」(しょうちくばい)というものがあり、「松」(まつ)のランクは最上を意味する。
- (「うな重」の「松竹梅」はその質が変わるのではなく、量の大中小)
- マツ属の植物は世界に約９３種が知られている。
- 常緑の高木で、樹皮は赤褐色または、黒褐色あるいは灰褐色で、ひび割れする。
- 日本には、針葉が２本のものが多い二葉松類のクロマツとアカマツ、５本のものが多い五葉松類にチョウセンゴヨウ、ゴヨウマツ、ハイマツなどが自生している。
- 果実は球果で、「松かさ」、または「松ぼっくり」と呼ばれる。
- 利用
- マツの類は用途も多く、薪炭材や用材、庭木、盆栽、門松、いけばなの材料などにされ、とくにゴヨウマツは盆栽によく用いられる。
- 庭木としては門柱の片側に添えて植えられ、差し枝を長く伸ばしたものは門冠(もんかぶ)りといわれる。
- 三保松原(みほのまつばら)(静岡県静岡市清水区)など白砂青松の美しい風景でもマツは重要な役割を担っている。
- 海岸の防潮、防風、飛砂防止には、クロマツが植えられている。
- アカマツ、クロマツなどの樹脂は、テレピン油やロジンに精製され、薬用や工業用に利用されている。
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