団子 だんご
  • 米、、アワ、キビなどの穀類の粉をこねて丸め、蒸したりゆでたりした食べ物。
  • しょうゆ味のたれをつけて焼いたり、きなこやあんなどをつけて食べる。
  • 起源
    • 平安時代に中国から伝来した唐菓子の中のあん入り団子である団喜(だんき)だといわれている。
  • 定番団子
    • 彼岸団子
    • 花見団子
    • 月見団子
  • 名物団子
    • 東京の言問団子、羽二重(はぶたえ)団子
    • 京都のみたらし団子
    • 新潟の笹団子
    • 岡山のきび団子
  • 参考:エンカルタ2007
2012.02.25

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