写真3:ハナミズキ

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写真2:

写真9:小鹿野町行事パネル

写真8

写真7

写真6

写真5:農業資料館内

■埼玉県小鹿野町みどりの村の情報、地図、概要

写真1

地蔵寺
観音院
合角ダム
毘沙門水
秩父市

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  • 麦畑の農作業の繁忙期のコジュウハン(3時休み)に食べられた。
    • 麦やとうもろこしの粉で作られ、餡(あん)に漬物を刻んだものや、などを入れることもあった。

写真10:まんじゅう

  • の実から作り、正月や節句に食べられた。

写真11:栃餅

  • 祭り、客のもてなしや主食の代わりに食べられた。
    • お下地(したぢ)(つけ汁)で食べるものと、野菜を加えて味を付けた煮込みうどんである「おっきりこみ」がある。

写真13:うどん

  • もち米に小豆を混ぜての葉で包み、藁でしばってから鍋でゆでたもの。
    • 1週間は保存がきくので、農作業の忙しい時期などにたくさん作られた。

写真12:つっとこ

■1960(昭和35)年頃までの食事は、麦飯に味噌汁、漬物、おっきりこみが普通だった。
その中で、お祭りなどの特別な日(ものび)に作られるご馳走は楽しみだった。

みどりの村
小鹿野町農業資料館
埼玉県小鹿野町飯田
グーグルアース座標(農業資料館)=N36 2 8.25 E138 58 57.24
地図地図
撮影日:2010/5/8
写真1:小鹿野町農業資料館(一室)
概要
  • (キャンプ場、生産物直売所、農業資料館、テニスコート、食事処):9:00AM-4:30PM/農業資料館(無料)、展望台3カ所
公式HP
みどりの村

写真4 (360度) >>拡大