ラムネ
  • 水に炭酸ガス、甘味、レモン風味を加えた清涼飲料水。
  • ラムネはレモン風味飲料のレモネードがなまったもの、といわれている。
  • ビンの内側のガラス玉で栓をしているのが特徴。
    • ガラス玉は炭酸ガスの圧力により押しつけられている。
    • 19世紀に欧米で炭酸飲料が作られるようになり、1843年にイギリス人がガラス玉の栓(玉栓)を発明するまではコルク栓が使われていた。
    • 1892(明治25)年にアメリカで王冠による栓が発明されてからは、玉栓はすたれ、レトロ感を楽しむという面で唯一ラムネだけに残った。
関連HP
全国清涼飲料協同組合連合会 (ラムネページ)
福生七夕祭り(東京都福生市)

2008/8/8
2010.2.3

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